Nejsledovanější recepty

rss

Nejnovější recepty

  • 14.11.2012Mrkvová pomazánka s vejci
    Ingredience: 2-3 mrkve (cca 20 dkg), 1 cibule, kousek celeru, 3 vejce, máslo, 1 lžička hořčice, sůl, pepř, 3-4 lžíce majonézy.
    Příprava: Na másle usmažíme tři vejce a necháme je vychladnout. Očištěnou mrkev a celer nastrouháme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli,...
  • 14.11.2012Kuřecí roláda v alobalu
    Ingredience: 2 větší kuřecí řízky, 2 nožky silnějšího párku nebo klobásy, 4 plátky anglické slaniny, 2 vejce, 3 lžíce podušených žampionů nebo jiných hub, 1 lžička koření Podravka, hořčice, mletý pepř, sůl, velký kus alobalu, máslo.
    Příprava: Houby podusíme a zahustíme...
  • 14.11.2012Plněné kuře v alobalu
    Ingredience: 1 menší kuře, 2 jablka, 2 banány, sůl, špetka kari koření, trochu cukru, olej, máslo, alobal.
    Příprava: Oloupaná jablka a banány nakrájíme na plátky a smícháme se solí, kari kořením a trochou cukru. Kuře očistíme a omyjeme, osolíme, břišní dutinu naplníme...
  • 14.11.2012Kuřecí prsíčka s křenem v alobalu
    Ingredience: 4 kuřecí řízky, 2 lžíce hořčice, sůl, 4 plátky šunky (anglické slaniny), 2 rajčata, 2 lžičky strouhaného křenu, 4 kusy alobalu, lžíce másla.
    Příprava: Kuřecí řízky opláchneme, osušíme a jemně naklepeme. Pak je osolíme, potřeme hořčicí a na každý řízek...
  • 14.11.2012Kuřecí řízky s brambory v alobalu
    Ingredience: 4 kuřecí řízky, 1 větší cibule, 2 papriky, 50 dkg brambor, sůl, mletý kmín.
    Příprava: Připravíme si 4 dostatečně velké kusy alobalu a na každý z nich dáme osolený plátek řízku. Oloupané syrové brambory nakrájíme na silnější plátky, smícháme je s paprikami...
  • 14.11.2012Pórek zapečený s masem a brambory
    Ingredience: 50 dkg pórku, 50 dkg brambor, 15 dkg vařeného uzeného bůčku, 2 vejce, 1/4 l mléka, 2 lžíce sádla, 2 lžíce strouhanky, pepř, sůl.
    Příprava: Bílé části pórku uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a zchladlé nakrájíme na kousky. Brambory uvaříme vy slupce,...
  • 14.11.2012Pórkové rolky zapečené
    Ingredience: 4 štíhlejší pórky, 8 plátků šunky, 8 plátků sýra, 5 dkg strouhaného sýra, 1,5 dl smetany, sůl, 1 lžíce mouky, máslo.
    Příprava: Očištěné pórky nakrájíme na kousky podle velikosti plátků sýra a šunky. Kousky zabalíme nejdříve do sýra, potom do šunky a...
  • 14.11.2012Pórkové placičky smažené
    Ingredience: 30 dkg pórku, 10 dkg šunky, 2-3 vejce, 1,5 dl mléka, 1 lžíce škrobové moučky, hladká mouka, mletý zázvor, sůl, olej na smažení.
    Příprava: Očištěný pórek nakrájíme na drobné nudličky, přidáme na kostičky pokrájenou šunku, vejce, mléko, škrobovou moučku a...
  • 14.11.2012Pórek vařený jako chřest
    Ingredience: 60 dkg slabých pórků, 2 lžíce másla, 8 lžic kečupu, 10 dkg tvrdého sýra, sůl, 2 vařená vejce.
    Příprava: Bílé části pórku omyjeme, nakrájíme asi na 10 cm kousky, svážeme do svazečků, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Pak svazečky vyjmeme,...
  • 14.11.2012Sterilovaný zeleninový salát s houbami
    Ingredience: 2 mrkve, 1/4 celeru, 1/2 květáku, 2 cibule, 3 sladkokyselé okurky, 1/2 sklenice sterilovaného hrášku, 1 kg míchaných hub.
    Příprava: Houby nakrájíme na kostičky a uvaříme do poloměkka v mírně osolené vodě. Mrkev nakrájenou na kostičky vaříme asi 5 minut. Pak...
Nejnovější články
  • 6.11.2012Kuře v alobalu
    Kuře v alobaluNa tepelnou úpravu dnes máme sice řadu kuchyňských přístrojů a různě upraveného nádobí, ale především menší domácnosti nejsou jimi vždy plně vybaveny a ani se jim nevyplatí pořizovat hrnce pomalé, parní a podobné náčiní. Pro obměnu klasické přípravy tak mohou využít osvědčené pečení v alobalu.
  • 6.11.2012Pórek jako hlavní chod
    Pórek jako hlavní chodPór, který se v podzimním období nabízí v pěkně vyvinutých stvolech s bílou i zelenou částí využíváme do polévek, pomazánek či salátů. Neméně chutný a samozřejmě i zdravý je i připravený jako hlavní chod, kdy jej připravíme buď samotný nebo s dalšími ingrediencemi a jako přílohu volíme nejčastěji brambory v různých...
  • 1.11.2012Salát ve sklenici
    Salát ve skleniciZeleninové saláty sterilované či nesterilované, které později upotřebíme jako přílohu nebo při přípravě jiných salátů, pomazánek či při dochucení masových jídel a polévek, můžeme konzervovat během celého roku. Ale právě teď, na podzim, máme poslední příležitost si ještě některé z nich připravit, dokud je čerstvá...
  • 30.10.2012Mřížkový koláč
    Mřížkový koláčMřížkový koláč jistě každý zná a umí si ho velmi dobře představit. Ne každý si však už vyzkoušel jeho přípravu a těm méně zkušeným se může zdát příliš pracný. Trochu práce sice dá, ale práce nenáročné a výsledkem je chutný, vzhledný a podle druhu náplně i šťavnatý koláč.
  • 30.10.2012Teplé toasty
    Teplé toastyI v přicházejícím chladném počasí se dá připravit rychlé a jednoduché jídlo, které je přitom i teplé. Ano, jsou to teplé zapékané toasty z pečiva, kde k nim můžeme využít nejrůznějších surovin a jejich vzájemných kombinací. S pomocí koření nebo surovin tak toasty mohou být velmi pikantní, jen pikantní nebo velmi jemné.
  • 25.10.2012Bramborový guláš
    Bramborový gulášPotřebujete připravit rychlé, teplé a poměrně levné jídlo s pikantní chutí? Pak je řešením bramborový guláš, který tyto požadavky hravě splní. Jednoduché a levné základní suroviny, možnost obměn, kdy se dají zpracovat i různé přebytky z ledničky nebo mrazničky a krátká doba přípravy teplého jídla. Podávat můžeme bez...
  • 23.10.2012Zapékaná pohanka
    Zapékaná pohankaPohanka se poslední dobou opět vrací do našich kuchyní. Pořídíme ji ve většině obchodů nebo v prodejnách zdravé výživy ve formě krupek, mouky nebo jako tzv. lámanku. Pohankou můžeme zahušťovat polévky, vařit z ní kaše, smažit palačinky a různé placky nebo ji podávat vařenou se zeleninou. Výborná je zapékaná, kde ji...
  • 23.10.2012Slané pečivo s náplní
    Slané pečivo s náplníS rozšířením domácích pekáren se také rozšířilo pečení domácího pečiva z kynutého těsta i z dalších těst. Ať už těsto necháme zpracovat v pekárně nebo si je vypracujeme pomocí robotu, ručního hnětače nebo ručně, tak nám vždy zbývá jeho ruční tvarování. Při něm není nijak náročné tvarované pečivo ještě naplnit.
  • 18.10.2012Polévka s knedlíčky
    Polévka s knedlíčkyKnedlíčky v polévce jsou asi nejoblíbenější zavářkou do masových i zeleninových vývarů. Připravit se dají z nejrůznějších surovin a obohatí i velmi jednoduchý vývar, ve kterém pak stačí jen zelenina a už nepostrádáme těstovinovou zavářku. Mezi nejčastější patří knedlíčky zhotovené z jater, ale dobré jsou i knedlíčky...
  • 16.10.2012Lasagne masové i bezmasé
    Lasagne masové i bezmaséLasagne už pro většinu z nás nejsou žádnou neznámou. Jsou to typické italské zapékané těstoviny, vyráběné a prodávané ve tvaru obdélníčků. Zapékají se s masem, sýry nebo zeleninou a důležitou součástí lasagní je zapékací omáčka. Náplně i zapékací omáčky lze různě obměňovat, takže lasagne mohou být pokaždé jiné.



Nové příspěvky
  • ???
    Další Blbka, která neví co je restování, smažení, pečení, vaření atd. Slova opečeme na pánvi může...
  • Pochvala
    Velice dobrý recept, všem doporučuji, trošku jsem to vylepšil přílohou s došenými žampiony na...
  • noky
    ted jsem je dojedla, výborné. Přidávám si na ně vajíčko, rozmíchám na talíři s máslem a je to mňam
  • Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: S chilly a klobáskou
    Sterilované je holá zhůvěřilost - musí být kysané. čerstvé možná, ale je to "takový divný".
  • vaječná omeleta
    Já jsem tento recept připravovala hrozně dávno. Hned začnu připravu. Vejce i pažitku na zahrádce...