Tisk receptu

Bagety

Recept přidán 23.04.2009


Ingredience
80 dkg hladké mouky, 450 ml vody, 1 a ½ lžičky soli, 1 lžička cukru, ½ kostky droždí, 3 lžíce sezamových semínek

Příprava receptu

Do formy nalijeme vodu, přidáme hladkou mouku, sůl, doprostřed mouky uděláme důlek, nasypeme rozdrobené droždí, které posypeme cukrem. Zahrneme moukou a nastavíme program na hětení a kynutí těsta. Po vykynutí těsto vyklopíme na pomoučený vál, vytvoříme z něj delší bagety, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, přikryjeme ubrouskem a necháme 30 minut kynout. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C asi 20 minut. Hotové necháme vychladnout.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  70 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Domácí pekárna






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!
Váš recept -povedlo se-uznejte
Bagety od petr Zvětšit obrázek

Přidat vlastní fotografii receptu

Příspěvky k receptu: Bagety

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky