Name: Jednoduchý recept na banánovo-kokosové dortíky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 25 dkg polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; špetka soli; 8 dkg rozehřátého tuku (másla, rostlinného tuku nebo oleje); 12 dkg cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 2 banány; 1 vejce; 2 lžíce strouhaného kokosu

Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

25 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
8 dkg rozehřátého tuku (másla, rostlinného tuku nebo oleje)
12 dkg cukru krupice
1 vanilkový cukr
2 banány
1 vejce
2 lžíce strouhaného kokosu

Postup receptu

V míse smícháme mouku, kypřící prášek a sůl
V jiné míse utřeme tuk s cukry, přidáme vejce, rozmačkané banány a větší část kokosu
Trochu kokosu si odložíme na posypání
Přidáme promíchanou suchou směs mouky, kypřícího prášku a soli a zamícháme
Těsto plníme lžičkou do vymazané formy na muffiny nebo do jiných formiček, a to nejvýše do 3/4
Povrch posypeme kokosem
Vkládáme do předehřáté trouby a pečeme asi 20–25 minut

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář