Tisk receptu

Benátská játra

Recept od: Miládka, přidán 30.10.2008


Ingredience
500 g kuřecích jatýrek, 2 cibule na plátky, 1 dcl bílého vína, trocha vývaru, pepř, sůl, balsamikový ocet na pokapání, olej na smažení.

Příprava receptu

Nejdříve s emusí kuřecí játra spařit vřelou vodou, dáme je okapat, zprudka je pomalinku opečeme na oleji a po nějaké době vyjmeme Potom si nakrájíme cibulku na olátky a osmahneme tu potom osolíme a opepříme, zalijeme bílým vínem a vývarem předchystaným a asi 15 minut podusíme společně. Vrátíme pak játra do hotové omáčky, zakápneme balsamikovým octem a podáváme s bramborem či rýží jak kdo má rád samozřejmně.Dobrou chuť.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  30 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso , Rychlé recepty






K receptu doporučujeme

Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Benátská játra

Vložit nový příspěvek
Neřekla bych jak víno tomu dodá lahodnou chuť Autor: Ester, vloženo 31.03.2009
OdpovědětJe to hodně podobné jako klasické, ale to víno tomu dodá opravdu výbornou chuť.Je to prostě díky tomu vínu jiné a možná i lepší.




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!