Tisk receptu

BERANNÍ MASO NA GRILU

Recept od: Dana, přidán 07.07.2009


Ingredience
1 menší mladé jehňátko, tymainů hodně, ale čerstvého, česnek asi 10 paliček, 6 piv, sůl, půl kila snainky na plátky, půl flašky medu. a pepřu jak kdo má rád ostré my dáváme hodně ASI 2 BALÍČKY PEPŘE.

Příprava receptu

Musíme mít necky nebo nějakou vaničku do které budme dávat jehňátko, které už máme vyvrhlé a stáhlé z kúže. Nachystáme si marinádu a to tak, že smícháme vše dohromady a naložíme do něj jehně a to musíme něčím zatěžket, ať kleží na dně. Každé 3 hodiny otáčíme a máme naložené asi 24 až 36 hodin. Než se začně grilovat musíme jej ještě zabalit na dvě hodiny do alobalu, aby se na rozpáleném grilu masíčko zahřálo, pak teprve grilujeme na plno bez alobalu. Mezitím potíráme zbylou marinádkou. Doba grilování je zhruba 5 hodin.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    10 osob(y)
Doba přípravy:  55 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Grilování , Maso > Ostatní






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: BERANNÍ MASO NA GRILU

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky