Ingredience
- 1 kg bezinkového protlaku
- 35 dkg cukru
- podle chuti můžeme přidat trochu skořice
Postup receptu
- Bezinky propláchneme, rozvaříme a prolisujeme
- Protlak zvážíme a na každý 1 kg dáme 35 dkg cukru
- Vaříme asi 15 minut
- Hustotu marmelády vyzkoušíme kápnutím na talířek, když kapka ztuhne, marmeláda je hotová
- Za horka plníme do sklenic a zavíčkujeme
- Obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout
- Můžeme také 15 minut sterilovat