Přidat k oblíbenýmBorůvkový koláč se sněhem
Recept od: cici, přidán 11.10.2009
Ingredience
25Og polohrubé mouky
špetka soli
125g hery
1 vejce
1 sáček vanilkového cukru
100g cukru
450g borůvek
1 lžíce škrobové moučky
1 lžíce cukru
4 lžíce angreštové marmelády
3 bílky
6 lžic moučkového cukru
Příprava receptu
Mouku smícháme se solí, herou, vejcem a vanilkovým cukrem. Těsto necháme odpočinout 2hod v lednici. Škrobovou moučku smícháme s cukrem, trochou vody a povaříme. Přidáme borůvky a necháme vychladnout. Troubu vyhřejeme na 180°C. Těsto vyválíme a vyložíme dno a boky dortové formy. Pečeme 20min. Necháme vychladnout, potřeme marmeládou a navršíme borůvkovou směs. Z bílků a cukru ušleháme sníh, nastříkáme na borůvky mřížku a dáme krátce do trouby zapéct (do mírného zhnědnutí)
Hodnocení receptu
Množství pro: 4 osob(y)
Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 
zvládne každý
Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Koláče
Uživatelské fotografie receptu
Příspěvky k receptu: Borůvkový koláč se sněhem
- Parádní recept
Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v... - ...
Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka... - velký koule
jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!! - Re: Lehká letní dobrůtka?
Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to... - čeština za školou
Pravopis hrůza!!
Recepty
Online poradna
Potřebujete poradit? Zeptejte se nás! Otevřeli jsme pro Vás online poradnu.
Přidat vlastní receptPodělte se s ostatními o Váš recept
az-recepty.cz