Tisk receptu

Bosenská opékaná játra

Recept od: Petr, přidán 06.04.2008


Ingredience
750 g vepřových jater, 1 lžíce majoránky, 150 g anglické slaniny, 150 g strouhanky, 80 g sádlo syrové">sádla, sůl

Příprava receptu

Vepřová játra nakrájíme na plátky, mírně naklepeme na jedné straně posypeme majoránkou, po obou stranách obalíme ve strouhance a opékáme pomalu po obou stranách v horkém oleji současně s plátky slaniny. Opečené plátky osolíme,přelijeme výpekem a oszdobíme opečenou slaninou. Jako přílohu doporučuji smažené hranolky opečené brambory, rýži, chléb.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    5 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Vepřové maso






K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Bosenská opékaná játra

Vložit nový příspěvek
Bosenska jatra Autor: Jirka z Klemova, vloženo 30.07.2008
OdpovědětJa tyto jatra delam a jsou super. Vrele doporucuji!
Má zkušenost je s rajčatovým protlakem Autor: Barbora Dlouhá, vloženo 21.10.2008
OdpovědětVše jak píšete v receptu jen tam zkuste kuchařky přidat 4 lžíce rajčatového protlaku a trošku chilly je to delikatesa s opékanými brambory.
Re: Má zkušenost je s rajčatovým protlakem Autor: , vloženo 18.06.2009
OdpovědětS tím rajčatovým protlakem je to skvělá kombinace a variace děkuji, manžel játra zbožńuje na jekýkoliv způsob:)
Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!