Tisk receptu

Bramborák plněný kuřecí směsí

Recept od: Andrea, přidán 14.02.2009


Ingredience
Bramborák:1kg brambor,120g hladké mouky,6 stroužků česneku,1 vejce majoránka,tuk na smažení Masová směs:300g kuřecího masa,100g sterilizované kukuřice,1 lžíce sojové omáčky,1 lžička Maizeny,1 paprika,1 chilli paprička,mletá paprika,sůl

Příprava receptu

Maso nakrájejte na malé kousky.Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli a papriku,pak přidejte kuřecí kostky a restujte,dokud maso nezměkne,směs osolte a okořente.Vsypejte okapanou sterilovanou kukuřici a chilli papričku,nakrájenou na tenká kolečka.Zakapejte sojovou omáčkou a přidejte Maizenu rozmíchanou v trošce vody.Za stálého míchání krátce povařte.Syrové brambory oloupejte jemné nastrouhejte.Brambory zasypejte moukou,okořente,osolte,přidejte vejce a prolisovaný česnek.Vše důkladně promíchejte na hladké těsto.Na pánvi rozpalte tuk a lžící na něj naneste těsto a rozetřete.Bramboráky propečte,aby byly křupavé.Ještě teplé je plnte masovou směsí a podávejte.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  70 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Brambory






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Bramborák plněný kuřecí směsí

Vložit nový příspěvek
S chilly na ostro Autor: , vloženo 15.06.2009
OdpovědětTo je prostě kalorická a skvělá bombička bez chybičky:)Přidlal jsem tm jen trošku víc chilly my to tak máme rádi.
Re: S chilly na ostro Autor: Ilonka, vloženo 07.01.2010
OdpovědětU nás to děláme z vepřového masíčka na nudličky a zavařené kapie co nejvíce a česnek.




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!