Tisk receptu

Bramborová polévka s uzeným masem

Recept přidán 18.10.2008


Ingredience
25 dkg brambor, 0,25 l mléka, 3 dkg másla, 10 dkg uzeného masa, 1 vejce, petrželka.

Příprava receptu

Uzené maso dáme vařit do 0,5 l vody, po uvaření nakrájíme na kostičky a vývar udržujeme teplý. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, pak je scedíme, vývar odložíme, prolisujeme, přidáme máslo a horké mléko a vymícháme kaši. Zalijeme masovým vývarem a vývarem z brambor na cca 1 l polévky, přidáme nakrájené uzené maso a chvilku povaříme. Mezitím si nakrájíme vařená vejce na kolečka nebo kostičky a nasekáme zelenou petrželku. Obojím zdobíme polévku na talíři.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Polévky






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Bramborová polévka s uzeným masem

Vložit nový příspěvek
S přidáním majoránky Autor: , vloženo 29.01.2009
OdpovědětDo klasické uzené polévky dávám vždycky majoránku. bez té jis to nedovedu představit.
Re: S přidáním majoránky Autor: , vloženo 11.03.2009
OdpovědětNápodobně a ještě tam dávám petržel sušenou a masox.
Re: Re: S přidáním majoránky Autor: , vloženo 16.06.2009
Odpovědětježiši bez majorányk a petrželky si uzenou polívku ani nechci představit to tam patří to koření.
Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • cuketa super
    AHOJ VŠECHNI KTEŘÍ RÁDI PEČETE I JÁ VYSKOUŠELA BUCHTU Z CUKETY JE OPRAVDU DOBRÁ A ZAPSANÁ MEZI...
  • Utopenci
    Dělám utopence už léta a vždy sklidím pochvalu.Potřebujeme špekáčky,cibuli, kyselé...
  • nepřesný popis
    Do vysypaných formiček vtlačujeme kousky hmoty a vyklepneme. Já vařím a peču spoustu let, tak...
  • Výborná bábovka
    dělám ji teprv po druhé ale je moc výborná.
  • parky na pive
    pul kila parku,cibuli,hortici plnotucnou,leco zeleninove.1 protlak,kecup a cerne pivo.postup...