Tisk receptu

Bramborové placičky

Recept přidán 18.10.2008


Ingredience
70 dkg vařených brambor ve slupce, 30 dkg uzeného masa, 2 vejce, 1 paprika, 2 lžičky dijonské hořčice, 3 lžičky majoránky, sůl, pepř, olej, strouhanka na obalení

Příprava receptu

Uzené maso vložíme do vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Brambory oloupeme a společně s paprikou nakrájíme na malé kostičky. Maso necháme vychladnout a nakrájíme ho na stejně velké kostičky jako brambory. Vše nasypeme do misky, osolíme, opepříme, přidáme vejce, majoránku a zpracujeme v tuhou hmotu. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Z těsta tvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance. Na oleji smažíme po obou stranách dozlatova.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Brambory






K receptu doporučujeme

Saláty

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Bramborové placičky

Vložit nový příspěvek
Překvapilo mě to, jak je to dobré Autor: , vloženo 03.04.2009
OdpovědětUž mě omrzely bramboráky a tohle je aspoň trošku jiné a tedy i výborné, nedělám to určitě naposledy.




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!