Tisk receptu

Bramborové placky s houbami.

Recept přidán 20.09.2010


Ingredience
70 dkg brambor, 20 dkg lesních hub nebo žampionů, 15 dkg hrubé mouky, 1 rohlík, 1-2 vejce, 1 cibule, trochu mléka, kmín, sůl, pepř.

Příprava receptu

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, po zchladnutí je oloupeme a nastrouháme nebo rozmělníme na kaši. Nakrájené houby podusíme na cibulce. Rohlík zvlhčíme mlékem a když nasákne, tak jej vymačkáme a spolu s houbami, vejci a hrubou moukou přidáme do nastrouhaných brambor. Osolíme, okořeníme a dobře propracujeme. Rukou tvarujeme ploché placičky a smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách. Příloha: dušený špenát.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla , Houby , Brambory , Levné recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Bramborové placky s houbami.

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!