Tisk receptu

Bramborový salát s jablky

Recept přidán 18.12.2009


Ingredience
1 kg ve slupce vařených brambor, 2 natvrdo vařená vejce, 1 cibule, 2 kyselá jablka, 2 kyselé okurky, 10 dkg slaniny, lžíce hořčice ( i ostré), sklenka vývaru, 3 lžíce octa, pepř, sůl, cukr podle potřeby, lžíce oleje.

Příprava receptu

e slupce uvařené brambory oloupeme a společně s vajíčky, jablky a okurkami nakrájíme na kostičky. Cibuli jemně pokrájíme a na lžíci oleje smažíme s kostičkami slaniny tak dlouho, až je obojí zlaté a křupavé, pak vmícháme do brambor. Ocet vlijeme do vývaru, podle potřeby přisladíme, osolíme a opepříme a necháme přejít varem. Trochu vychladíme a opatrně vmícháme do brambor. Necháme asi 15 minut odpočinout a podáváme.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Přílohy , Vánoce






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Bramborový salát s jablky

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky