Bramborový salát se zálivkou

Bramborový salát se zálivkou
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 velká kapusta
  • cibule
  • trocha špeku nebo slaniny
  • sůl
  • trocha mouky na zaprášení
  • pepř
  • česnek
  • vajíčko.

Postup receptu

  1. Nejdříve dáme kapustu do vařící vody spařit, necháme přejít varem, potom ji scedíme, dáme na kastrol do kterého si připravíme nakrájený špek nebo slaninu a osmahlou cibulku, pak trochu podlijeme vodou, osolíme a když je měkká, zaprášíme moukou
  2. Dáme trochu pepře a česneku a nakonec dáme do polévky vajíčka
  3. Brambory uvaříme ve slupce a teplé oloupeme
  4. Cibuli a okurky drobně pokrájíme a vše spojíme zálivkou
  5. Na zálivku osladíme okyselenou vodu, přidáme koření a hořčici, olej a dobře vše rozetřeme
  6. Pak nalijeme na salát a lehce promícháme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X