Recepty: Brambory

Brambory jsou tou neužívanější potravinou vůbec. Zasluhují si naší pozornost nejen pro svou cenu, ale i pro všestranou použitelnost. Dá se s nimi dělat cokoli. Brambory jsou důležitým zdrojem škrobu, který k životu potřebujeme. Jeho obsah v bramborách je asi 20%. Proto nás dobře zasití a mají dobrý vliv na svalovou a růstovou energii. Brambory mají také hodnotný obsah zásaditých nerostných látek, zejména draslíku. Jako každá potravina rostlinného původu obsahují brambory málo bílkovin a jsou téměř bez tuku. Nám hospodyňkám dávají brambory neskutečné možnosti úprav pokrmů, polévek, příkrmy, samostatná jídla i pro moučníky a pečivo.

•  Přidáno  Doba přípravy  Foto  Obtížnost    
• 13.03.2008 70min   Francouzské brambory
• 12.11.2008 70min   Bramborový guláš
• 25.04.2009 30min   Bramboráky II
• 17.05.2008 75min   Bramboráky
• 23.07.2008 90min   Zapečená cuketa se sýrem a s uzeným.
• 07.09.2009 40min   Bramborová pánev
• 24.03.2008 60min   Mls z brambor
• 24.06.2008 50min   Bramborové langoše
• 14.02.2009 70min   Bramborák plněný kuřecí směsí
• 24.06.2008 50min   Bramborové špízy se šunkou
• 06.11.2008 40min   Bramboráky(cmunda)
• 24.06.2008 60min   Zapékané brambory s nivou a hermelínem
• 26.03.2008 50min   Brambory opečené se sýrem nebo s cibulkou
• 18.10.2008 45min   Bramborové placičky
• 24.01.2009 75min   Bramborový špíz s česnekosmetanovosýrovou omáčkou
• 24.07.2008 70min   Zapečené brambory se zelím
• 04.11.2008 60min   Plněné bramborové knedlíky
• 28.05.2009 60min   Zapečené brambory se smetanou
• 24.02.2008 50min   Brambory dušené ve vlastní šťávě
• 29.10.2008 120min   Goja

Položek: 87, zobrazeno: 1 - 20

  12345 

• Bramborák
  Bramborák nebo také křápanec, kramflek, cmunda, hulánek, hluchec či ještě jiný krajový název patří jednomu z našich nejznámějších bramborových jídel. Tím jsou s..
• Zapékané brambory
  Francouzské brambory, zapečená bramborová směs, bramborový nákyp nebo zapečená bramborová kaše, to jsou nejčastější jídla připravená z oloupaných a předem ve sl..
• Bramborová kaše trochu jinak
  Bramborová kaše je oblíbenou přílohou. Podává se k smaženým nebo pečeným masům, k dušeným masům s přírodní šťávou i k pokrmům z ryb. Nechybí ani u zeleninových ..