Tisk

Brojler

Původně se název brojler využíval pro kuřata v rychlém výkrmu, určená pro jatečné účely. V současnosti se tímto pojmem míní obecně zvířata produkovaná rychlovýkrmem (drůbež, králíci, ovce, prasata, …), kdy se za použití speciálních krmných směsí dociluje v krátkém čase výkrmu jatečných zvířat. Přitom se touto speciální výživou, která obsahuje všechny potřebné látky dociluje hlavně zvyšování objemu svaloviny (masa).


Další pojmy slovníku:

  • Pohanka

    Pohanka byla kdysi poměrně pěstovanou rostlinou. Nejedná se o pravou obilovinu, i když se jako taková označuje i používá. V poslední době se hodně...

  • Špenát

    Špenát je listová zelenina vyšlechtěná z planých druhů. K přímé spotřebě se doporučuje především pro svůj obsah provitamínu A, velké množství...

  • Ředkvička

    Ředkvička pochází z Asie, jako kulturní rostlina se však hojně vyskytovala i ve Středomoří. Vedle česneku a cibule ji znali a používali již staří...

  • Cukr kostkový

    Kostkový cukr vzniká lisováním bílého rafinovaného cukru do různě velkých kostek, případně i jiných tvarů. Kromě bílého cukru se začíná vyrábět již...

  • Mandarinky

    Mandarinky patří mezi citrusy. Jsou to plody citrusového stromku, který je odrůdou oranžovníku. Mandarinek je mnoho druhů a kvalitní mandarinky by...

Recepty s "Brojler":

  • Čaj z květů černého bezu

    Dvě polévkové lžíce sušených květů přelijeme 0.5 l vroucí vody a necháme 10 min vylouhovat. Pak přecedíme a podáváme buď neslazený, nebo mírně...

  • Zeleninová pizza

    Mouku smícháme s droždím a cukrem, přilijeme vlažnou vodu, přidáme olej a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme navlhčenou utěrkou a necháme půl...

  • Kuřecí zapečené se sýrem a tatarkou!!!Větší dobrotu jsem nejedla!!!!

    Nakrájíme napřed cibuli na kolečka a na ni pokladme kuřecí prsa osolená a opepřená. A teprve potom smícháme tatarku s jogurtem a polijeme tím...

  • Zeleninový salát se smetanou

    Dobře opraný salát natrháme na malé kousky nebo nakrájíme na nudličky. Rajčata nakrájíme na kostky, ředkvičky na plátky, šunku na nudličky....

  • Rybí chlebíčky

    Nejdříve připravíme obě pomazánky tak, že rybičky vykostíme a utřeme s dalšími přísadami. Veku podélně rozpůlíme a obě půlky částečně vydlabeme....



Nové příspěvky
  • Re: Všem čobolákům od mc-cain
    Dobrý den.Mám stejný názor který ste napsal.Vadí mě jejich rozpínání na různých pozicích .Jejich...
  • Dušená vinná klobása
    Nejlepší chuť mají podle mne dušené klobásy na víně ;-)
  • Peciválky
    V naší rodině se tradice peciválek na Štědrý den dědí po několik generací.Tento úkol připadne...
  • recept
    Medzi našu obľúbenú prílohu patria výborné hranolky mccain – Sprinter, ktoré sú fakt veľmi dlhé a...
  • recept
    Medzi našu obľúbenú prílohu patria výborné hranolky mccain – Sprinter, ktoré sú fakt veľmi dlhé a...