Tisk

Brojler

Původně se název brojler využíval pro kuřata v rychlém výkrmu, určená pro jatečné účely. V současnosti se tímto pojmem míní obecně zvířata produkovaná rychlovýkrmem (drůbež, králíci, ovce, prasata, …), kdy se za použití speciálních krmných směsí dociluje v krátkém čase výkrmu jatečných zvířat. Přitom se touto speciální výživou, která obsahuje všechny potřebné látky dociluje hlavně zvyšování objemu svaloviny (masa).


Další pojmy slovníku:

  • Ďas mořský

    Mořská ryba, která žije u středozemního a atlantického pobřeží Evropy, Afriky a Ameriky v poměrně velké hloubce. Má tak velkou a bizarní hlavu, že...

  • Kdoule

    Kdoule jsou plody keře nebo stromu kvetoucího růžovými květy, proto se někdy využívá i jako okrasný strom. Jsou to kulovité až podlouhlé malvice...

  • Sýr feta

    Sýr s názvem feta je tradiční řecký sýr, podobný balkánskému sýru. Vyrábí se již velmi dlouho především z ovčího mléka a jednalo se o sýr domácí...

  • Kedlubna

    Kedlubna je zeleninou, která patří do zelných odrůd. Ve starších receptech je někdy pojmenována jako brukev, což je původní název plané nešlechtěné...

  • Brokolice

    Brokolice je blízce příbuzná květáku, ale obsahuje podstatně více vitamínů než květák, zvláště pak vitamínů C a E a provitamínu A. Brokolice je...

Recepty s "Brojler":

  • Šneci z listového těsta

    Listové těsto rozválíme, posypeme grilovacím kořením a poklademe plátky šunkového salámu. Stočíme do válečku, nakrájíme na 1/2 cm kolečka a řeznou...

  • Kuřecí pod játrovou peřinkou

    Játra zbavíme blanek a rozmixujeme. Housky nakrájíme na malé kostičky a přelijeme smetanou, kterou necháme vsáknout. Pak housky utřeme s vejci a...

  • Broskvový koláč s tvarohem

    Tvaroh utřeme s olejem, vejcem, cukrem a vanilkovým cukrem. Do něj pak zlehka zamícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vyválíme na plát...

  • Zelňačka s paprikou

    Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do 1 l vody. Přidáme namočené houby, bobkový list a sůl a uvaříme doměkka. Mezitím kysané...

  • Pampeliškový med s pomeranči

    Květy opereme ve studené vodě, dáme je do vhodné nádoby a zalijeme studenou vodou. Pomeranče dobře omyjeme, nakrájíme na plátky a přidáme ke...



Nové příspěvky
  • sachr dort z cukety
    Sachr dort z cukety od ladi hrušky přesně jeho receptu ktery se mi zda velmi nepřesný ani po...
  • Re: Foto
    na fotce jsou klouzky - mladé ...
  • Cuketový sachr dort od Ládi Hrušky,TN Nova
    u receptu chybí část ingrediencí,opakují se!
  • perník
    perník je naozaj výborný a ja som do cesta pridala ešte aj caro nápoj. perník bol skutočne výborný
  • rohlíčky
    a ak v jogurte alebo kefíre ešte rozmiešate aj caro cereálny nápoj, bude mať cesto ešte lepšiu chuť