Tisk receptu

Brokolicová pizza kynutá

Recept přidán 12.05.2009


Ingredience
24 dkg hladké mouky, 1,5 dkg čerstvého droždí, asi 1,5 dl vody, 1 lžíce oleje, sůl. Náplň:1 menší brokolice, 2 lžíce másla, sůl, pepř, koření vegeta, 10 dkg šunky nebo šunkového salámu, 10 dkg tvrdého sýra.

Příprava receptu

Do prosáté mouky přidáme sůl, droždí rozmíchané v teplé vodě, olej a vypracujeme tvárné, středně tuhé těsto. Pak je přeložíme na prkénko a ještě chvíli hněteme. Vložíme je do misky vytřené olejem, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout. Pak je rozdělíme na poloviny, lehce je prohněteme, utvoříme dvě kola o průměru 24 cm, přeložíme je na pomaštěný plech a necháme opět vykynout.Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky a dusíme asi 15 minut na másle. Osolíme, opepříme, okořeníme vegetou a necháme vychladnout. Poklademe brokolicí, posypeme šunkou nebo šunkovým salámem nakrájeným na nudličky a nastrouhaným tvrdým sýrem. Prudce upečeme.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Pizza , Levné recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Brokolicová pizza kynutá

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky