Léčivý a vynikající domácí med z bylinek

Léčivý a vynikající domácí med z bylinek
Doba přípravy: 85 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 10

Ingredience

  • 200 ks pampeliškových květů
  • 200 ks podbělových květů
  • 200 ks jitrocelových listů
  • 3 ks citronů
  • 2 l vody
  • 2 kg cukru krystalového nebo krupicového

Postup receptu

  1. Všechny květy i listy opláchneme ve studené vodě a vložíme do nádoby, ve které je budeme vařit
  2. Přilijeme 2 l vody
  3. Dobře omyté citrony nakrájíme na plátky a přidáme ke květům do nádoby
  4. Uvedeme do varu a vše vaříme asi 15–20 minut
  5. Pak nálev přecedíme přes jemné plátno nebo gázu
  6. Dáme znovu vařit a po uvedení do varu přisypeme cukr
  7. Vaříme do zhoustnutí asi 30 minut, někdy je třeba i déle
  8. Plníme ihned do skleniček a zavíčkujeme
  9. Přidáváme do čajů a dalších nápojů
  10. Med působí léčivě při nachlazení

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X