Tisk receptu

Bylinkový med

Recept přidán 06.04.2010

Ingredience
200 ks pampeliškových květů, 200 ks podbělových květů, 200 ks jitrocelových listů, 3 ks citronů, 2 l vody, 2 kg cukru krystalového nebo krupicového.

Příprava receptu

Všechny květy i listy opláchneme ve studené vodě a vložíme do nádoby, ve které je budeme vařit. Přilijeme 2 l vody. Dobře omyté citrony nakrájíme na plátky a přidáme ke květům do nádoby. Uvedeme do varu a vše vaříme asi 15-20 minut. Pak nálev přecedíme přes jemné plátno nebo gázu. Dáme znovu vařit a po uvedení do varu přisypeme cukr. Vaříme do zhoustnutí asi 30 minut, někdy je třeba i déle. Plníme ihned do skleniček a zavíčkujeme. Přidáváme do čajů a dalších nápojů. Med působí léčivě při nachlazení.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Pomazánky , Zdravá výživa

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Bylinkový med

AZ-recepty.cz on Facebook