Tisk receptu

Celerová krémová polévka

Recept přidán 29.07.2010


Ingredience
1 středně velký celer, 10 dkg uzeného vařeného masa nebo šunky, 1 lžíce másla, 1,5 lžíce hladké mouky, vývar, 1 dl smetany, 2 žloutky.

Příprava receptu

Rozehřejeme máslo, přidáme drobně nakrájené uzené maso a osmahneme je. Pak přidáme na hrubším struhadle na nudličky nastrouhaný celer a rovněž jej osmahneme. Zaprášíme hladkou moukou, opražíme a po částech zalijeme vývarem a dobře rozmícháme. Povaříme asi 15 minut. Pak polévku umixujeme, dáme znovu ohřát a po odstavení přidáme žloutky rozkvedlané ve smetaně a už nevaříme. Při podávání sypeme sekanou celerovou natí.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  30 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Polévky , Rychlé recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Celerová krémová polévka

Vložit nový příspěvek
celerová krémová polévka Autor: Izerová Martina, vloženo 30.12.2011
Odpovědětrecept vypadá velice lákavě......určitě vyzkouším :-)




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!