Doba přípravy: 130 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8
Ingredience
- 30 dkg hladké mouky
- 30 dkg polohrubé mouky
- 10 dkg rozpuštěného tuku (může být i olej)
- 1 kostička droždí
- 2,5 dl mléka nebo vody
- sůl
- lžička cukru
Postup receptu
- Z droždí, cukru, lžíce mouky a mléka připravíme kvásek
- Do mísy si připravíme mouku, sůl do ní promícháním rozptýlíme, přidáme rozpuštěný tuk nebo olej a přilijeme vykynutý kvásek
- Zalijeme vlažným mlékem (ale stačí voda) a vypracujeme těsto, které dáme kynout na teplé místo
- Totéž těsto můžeme vypracovat v domácí pekárně, pouze droždí nahradíme sušeným
- Po vykynutí těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál, rozdělíme na 3 díly, vytvarujeme podlouhlé šišky a uložíme je na plech vymazaný tukem nebo vyložený pečícím papírem
- Necháme asi 15 minut kynout, pak potřeme vlažnou vodou a vložíme do vyhřáté trouby
- Pečeme při 200 °C asi 35 minut
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
Vyrábí se a prodává chlebíčková veka vcelku??? Včera jsem ji chtěla koupit-nelžu-v 8 slovy OSMI prodejnách,ale všude měli balené krájené.Potřebovali jsme ji VCELKU,ale nebyla.
Kupujeme v Globusu
jak se dostanu do odlibenych?online poradna nefunguje nevim kde uz se mam zeptat.dekuji za odpoved.
Chlebickova veka se samozrejme da koupit i vcelku,ale najdete ji spis v mensich prodejnach,ne supermarkety a obchodni retezce.