Tisk receptu

Cibulačka po maďarsku

Recept přidán 08.02.2011


Ingredience
1 l vývaru (nejlépe z uzeného masa), 10 dkg slaniny, 4-5 cibulí, 3 brambory, 1 syrová paprika (nemusí být), stroužek česneku, sůl, pepř, 1 lžíce mleté sladké papriky, 2 nožičky párků nebo klobásy, pažitka.

Příprava receptu

Slaninu nakrájíme na kostičky a v hrnci ji rozškvaříme. Pak na ní osmažíme oloupanou a na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme mletou papriku, zpěníme ji a ihned podlijeme vývarem. Do vroucí polévky přidáme na kostičky nakrájené brambory a syrovou papriku. Osolíme a opepříme podle potřeby, můžeme přidat špetku pálivé papriky nebo chilli koření. Když je vše uvařené doměkka, přidáme na kolečka nebo kostky nakrájené párky či klobásy a prolisovaný stroužek česneku a uzeninu necháme prohřát. Podáváme posypané pažitkou. K polévce můžeme podávat pečivo.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Polévky






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Cibulačka po maďarsku

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!