Tisk receptu

Čínské vepřové nudličky

Recept přidán 14.06.2011

Ingredience
4 plátky z vepřové kýty (cca po 15 dkg), 2 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, 1 cibule, 2 lžíce sušených hub, 2 lžíce sójové omáčky, 1/4 lžičky chilli koření, 1/4 lžičky kari koření, 2 zelené papriky, 2 menší pórky, 2 rajčata, trochu podravky, sůl.

Příprava receptu

Sušené houby přelijeme vodou a necháme ji vsáknout, pak houby posekáme na nudličky. Můžeme použít i čerstvé houby, které předem podusíme. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a krátce opečeme na rozehřátém oleji. Několikrát během opékání zamícháme, pak přidáme nasekaný česnek a nakrájenou cibuli a dále opékáme. Opečené maso zalijeme sójovou omáčkou, přidáme všechno koření, houby, nakrájené papriky, pórky a rajčata a za stálého míchání restujeme doměkka. Nakonec ochutíme trochou podravky a podle potřeby dosolíme. Příloha: dušená rýže.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Vepřové maso

K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Čínské vepřové nudličky

AZ-recepty.cz on Facebook