Tisk receptu

Čokoládové košíčky

Recept přidán 14.12.2008


Ingredience
Těsto: 12 dkg másla, 21 dkg hladké mouky, 7 dkg cukru, 4 dkg mletých ořechů, špetka skořice, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, strouhaná kůra z 1 citronu. Náplň: 25 dkg másla, 3 dkg kakaa, 15 dkg moučkového cukru, půl balíčku strouhaných piškotů, 1 žloutek, 1 lžíce rumu, 10 dkg čokoládové polevy na ozdobení, jádra ořechů nebo čokoládové kuličky na ozdobu

Příprava receptu

Máslo utřeme se žloutky, přidáme oba cukry,mouku, ořechy, skořici a kůru z citronu. Zaděláme těsto a dáme do chladničky nejméně na 1 hodinu odpočinout. Mezitím si připravíme krém. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, přidáme žloutek, kakao, rum a strouhané ořechy. Máme-li náplň příliš hustou, můžeme ji naředit rumem, popřípadě rumovým aroma. Troubu předehřejeme na 170°C, těstem plníme vymazané formičky a upečeme dorůžova. Ještě horké opatrně vyklopíme z formiček, necháme vychladnout a plníme nádivkou. Přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a zdobíme ořechy či čokoládovými kuličkami.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    8 osob(y)
Doba přípravy:  50 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Cukroví






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Čokoládové košíčky

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky