Tisk receptu

Ďábelská polévka

Recept přidán 21.10.2008


Ingredience
20 dkg vepřového plecka, 20 dkg brambor, 20 dkg rajčat, 15 dkg mrkve, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, 1 l vývaru (může být i z masoxu), sůl, mletý pepř, mletá pálivá paprika, bobkový list, 10 dkg uzeniny, 10 dkg žampionů.

Příprava receptu

Ve větším hrnci rozehřejeme olej, vložíme na kostky nakrájené maso a osmahneme. Přidáme spařená, pokrájená a propasírovaná rajčata, loupané brambory pokrájené na kostičky, na tenké plátky pokrájenou mrkev, prolisovaný česnek a bobkový list. Zalijeme vývarem, osolíme, okořeníme pepřem a pálivou paprikou a zvolna vaříme, až je vše měkké. Těsně před dovařením do polévky dáme prohřát na kostičky nakrájenou uzeninu a na plátky pokrájené a podušené žampiony.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:         středně těžké středně těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Polévky






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Ďábelská polévka

Vložit nový příspěvek
Ďábelská polévka Autor: Martina Izerová, vloženo 30.12.2011
OdpovědětJá mám ráda pikantní jídla.....jen nesmí moc pálit......Asi ji udělám hlavně pro manžela....ten miluje taky pálivější...tak uvidíme..každopádně vypadá zajímavě.
Vyzkouším a uvidím Autor: Pavel, vloženo 18.03.2009
OdpovědětOstrá jídla miluji a ostrou polévku jsem ještě nikde neviděl, tak se na ni hnd vrhnu o víkendu.




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky