Tisk receptu

Divoké kuře

Recept přidán 09.02.2010


Ingredience
1 kuře, 2 cibule, 15 dkg anglické slaniny, sůl, 1/2 lžičky mletého černého pepře, 5 kuliček nového koření, 1 bobkový list, 1/2 lžíce kuliček jalovce, hladká mouka, 2 dl červeného vína.

Příprava receptu

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno. Omyté kuře osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a vložíme do pekáče. Posypeme je slaninou a cibulí, okořeníme uvedeným kořením, podlijeme a pečeme v troubě dozlatova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Před dokončením podlijeme červeným vínem. Příloha: jemný knedlík, rýže.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Kuřecí maso






K receptu doporučujeme

Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Divoké kuře

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky