Tisk receptu

Domažlický Vrabec

Recept od: Lenka, přidán 09.06.2008


Ingredience
350 g předního hovězího masa, 350 g vepřového boku, 2 vejce, 2 žemle, 0,5 dl mléka, sůl, pepř, 75 g tvrdého sýra, 75 g vařeného uzeného masa, na obalení 60 g hl. Mouky, 200 g oleje

Příprava receptu

Semleté maso dobře promcháme s vejci, žemlí namočené v mléce, solí a pepřem. Z hmoty utvoříme placičky, do středu navršíme kopičku na kostičky nakrájeného sýra a uzeného masa. Placičky uzavřeme, utvoříme koule, obalíme je v mouce, vejcích a strouhance a usmažíme v užší nádobě na horkém oleji. Na talíři vrabce rozkrojíme na dvě poloviny. Jako přílohu doporučuji vařené brambory, domácí bramborový salát.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  70 minut
Obtížnost:         středně těžké středně těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Hovězí maso






K receptu doporučujeme

Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Domažlický Vrabec

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!