Drůbeží hamburger

Postup receptu

1. Maso a slaninu posekáme nebo hruběji umeleme
2. Játra očistíme a nasekáme nebo nakrájíme velmi nadrobno
3. Vše smícháme, osolíme, opepříme, přidáme strouhaný sýr a můžeme dochutit jiným kořením podle vlastní chuti
4. Podle potřeby zahustíme ještě sýrem nebo trochou strouhanky
5. Z připravené a dochucené hmoty vytvarujeme ploché hamburgery a grilujeme je horkém grilu po každé straně asi 7 minut
6. Příloha: rozkrojené housky potřené hořčicí nebo kečupem, zeleninová obloha, trochu majonézy nebo studené omáčky