Tisk receptu

Fazolová krémová polévka

Recept od: kalouskova, přidán 13.03.2015


Ingredience
25 dkg bílých fazolí, 2 menší mrkve, 2 menší cibule, 1 lžíce sádlo syrové">sádla, 2 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, 1 kostka bujónu, zakysaná smetana, sekaná pažitka.

Příprava receptu

Fazole v cedníku propláchneme, zalijeme je studenou vodou a necháme přes noc namočené. Druhý den je i s vodou, ve které se máčely, uvedeme do varu, přidáme očištěnou mrkev a nakrájené cibule a vše uvaříme doměkka. Uvařené fazole nesléváme, ale vyjmeme mrkve a trochu fazolí a zbytek rozmixujeme. Do rozmixované části pak zavaříme světlou jíšku usmaženou ze sádla a hladké mouky. Přidáme i masox, vše osolíme a opepříme a polévku povaříme. Do hotové polévky vložíme nadrobno nakrájené mrkve, odložené fazole a sekanou pažitku. Zakysanou smetanu můžeme vmíchat do polévky nebo ji přidávat až do talířů při podávání.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  120 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Polévky , Levné recepty




Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Fazolová krémová polévka

Vložit nový příspěvek




Nové příspěvky
  • 2 dávky nestačily
    Jo. Těsto se lepí na ruce jako živé, ale výsledek je bomba. Dělal jsem na večeři (radši z dvou...
  • Grilování
    Dobrý den, na grilu mám nejraději kuřecí maso. Vřele doporučuji tento recept...
  • Re: Vám chutná Hellmans?
    Ne, Hellmans nám doma naprosto nechutná, ale lidi ji tu v Čechách kupují, tak nevím. My máme rádi...
  • Re: Re: Měla by se péct 3 hodiny.
    Děkuji za super trik. určitě ho časem vyzkouším. Marek z https://www.rawmarket.cz
  • Hamburgery
    Dobrý den, hamburgery musejí být dobře ugrilovány. Odpověď naleznete zde:...