Tisk receptu

Fazolový koláč

Recept přidán 15.03.2010


Ingredience
30 dkg konzervovaných fazolí, 50 dkg listového těsta, 80 dkg hovězího masa, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 5 lžic oleje, 3 lžíce mouky, 1 žloutek, sůl, pepř, 1 bobkový list, 250 ml masového vývaru

Příprava receptu

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek posekáme najemno. Na rozpáleném oleji opečeme cibuli, přidáme česnek, bobkový list, maso, osolíme, opepříme a krátce osmahneme. Zaprášíme moukou a podlijeme vývarem. Dusíme 50 minut, přidáme fazole a dusíme dalších 15 minut. Listové těsto rozválíme na velikost plechu. Plech vymastíme máslem, položíme jeden plát těsta, vytvoříme okraje a poklademe masovou směs. Přikryjeme druhým plátem těsta, potřeme žloutkem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 40 minut. Necháme mírně vychladnout a podáváme teplé.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  120 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Luštěniny






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Fazolový koláč

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky