Tisk

Flíčky

Flíčky nebo také fleky jsou čtverečky těstovin vyrobených z pšeničné nebo jiné mouky. Jsou běžně k dostání jako polotovar v několika variantách včetně bezvaječných. Lze je běžně připravovat i doma, pak na jejich domácí výrobu použijeme hrubou mouku, která se nejlépe zpracovává. Čtverečky krájíme na rozměr cca 1x1 cm, velikost je však libovolná. Flíčky jsou vhodné především na zapékané pokrmy a to jak sladké připravované s tvarohem nebo ovocem, tak na slané s masem nebo zeleninou. Před zapékáním se flíčky musí uvařit v osolené vodě. 


Další pojmy slovníku:

  • Hrášek

    Drobnější kulaté zelené hrášky se získávají z nezralých dřeňových hrachů, které se pro tyto účely pěstují. Zelený hrášek, nazývaný také cukrový...

  • Avokádo

    Avocado je název stromu i jeho plodu. Strom avocado pochází z Jižní a Střední Ameriky, ale pěstuje se v řadě zemí s tropickým klimatem. Plody jsou...

  • Vepřový bůček

    Vepřový bůček je maso z boční části vepře. Jedná se o poměrně tučnou část masa, které je tukem silně prorostlé a tukovou vrstvou je i obalené....

  • Cereálie

    Cereálie je souhrnný název používaný jednak pro obilniny jako takové, jednak pro druhy výrobků vyráběných z obilnin a používaných jako základ...

  • Fazolky (fazolkové lusky)

    Fazolky je zkrácený název pro nezralé fazolkové lusky, které se používají k přípravě polévek, omáček nebo zeleninové přílohy k masitým či jiným...

Recepty s "Flíčky":

  • Zapečené nudle s jablky

    Nudle uvaříme v osolené vodě. vodu slijeme a nudle vložíme do mísy. Uvařené nudle pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme mletými ořechy, moučkovým...

  • Těstovinová zapečenka s mletým masem

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu, scedíme a necháme okapat. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osmahneme, trochu...

  • Zapečené těstoviny s kuřecím masem

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Na troše oleje orestujeme...

  • Houbové lečo s těstovinami

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme polorozmražené houby, osolíme a krátce...

  • Sladké těstoviny s jablky

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Nastrouhaná jablka smícháme s tvarohem, ochutíme skořicí a cukrem podle potřeby. Promícháme s uvařenými...



Nové příspěvky