Tisk

Flíčky

Flíčky nebo také fleky jsou čtverečky těstovin vyrobených z pšeničné nebo jiné mouky. Jsou běžně k dostání jako polotovar v několika variantách včetně bezvaječných. Lze je běžně připravovat i doma, pak na jejich domácí výrobu použijeme hrubou mouku, která se nejlépe zpracovává. Čtverečky krájíme na rozměr cca 1x1 cm, velikost je však libovolná. Flíčky jsou vhodné především na zapékané pokrmy a to jak sladké připravované s tvarohem nebo ovocem, tak na slané s masem nebo zeleninou. Před zapékáním se flíčky musí uvařit v osolené vodě. 


Další pojmy slovníku:

  • Kola

    Výtažek z ořechů kolovníku, což je druh stromu rostoucí v tropických deštných pralesech převážně v západní Africe, ale také v Brazílii, na Jamajce...

  • Hrášek

    Drobnější kulaté zelené hrášky se získávají z nezralých dřeňových hrachů, které se pro tyto účely pěstují. Zelený hrášek, nazývaný také cukrový...

  • Slanina

    Jako slanina nebo také špek se označuje solené či uzené vepřové sádlo. Sádlo se nechává proležet v solném roztoku a někdy se ještě následně udí....

  • Koktejl bez alkoholu

    Základem nealkoholického koktejlu je nejčastěji mléko nebo některý z mléčných výrobků, jako je kefír, podmáslí, smetana, jogurty. Ale koktejl lze...

  • Galantina

    Název galantina se občas používá pro každé studené maso s rosolem, což není zcela přesné. Správně se jedná o vykostěnou drůbež, popřípadě jiné maso...

Recepty s "Flíčky":

  • Zapečené nudle s jablky

    Nudle uvaříme v osolené vodě. vodu slijeme a nudle vložíme do mísy. Uvařené nudle pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme mletými ořechy, moučkovým...

  • Sladké těstoviny s jablky

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Nastrouhaná jablka smícháme s tvarohem, ochutíme skořicí a cukrem podle potřeby. Promícháme s uvařenými...

  • Houbové lečo s těstovinami

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme polorozmražené houby, osolíme a krátce...

  • Houbové flíčky

    Houby nakrájíme na plátky, osolíme, okmínujeme a podusíme i s nakrájenou cibulí na lžíci sádla doměkka. Flíčky uvaříme v osolené vodě, scedíme a...

  • Flíčky se smetanou a uzeným

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme v míse se sádlem, aby se nelepily. Do kastrolu dáme nadrobno nakrájené uzené maso, zalijeme...



AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!