Tisk receptu

Halušky se zelím

Recept přidán 27.04.2009


Ingredience
50 dkg brambor uvařených ve slupce, 2 žloutky, 2 lžíce hladké mouky, 5 dkg solamylu, 50 dkg kysaného zelí, sůl, pepř, 3 lžíce oleje, 1 bobkový list, 10-12 lžic másla, 1 cibule

Příprava receptu

Brambory oloupeme a ještě teplé prolisujeme nebo nastrouháme najemno. K nim přidáme žloutky, mouku, solamyl, osolíme a opepříme. Vytvoříme těsto a z něj krájíme malé válečky. Cibuli posekáme najemno a osmahneme na oleji. Přidáme zelí a pokrájené zelí, bobkový list, podlijeme trochou vody a dusíme asi 15 minut. Halušky vhodíme do vroucí, osolené vody, vaříme 2-3 minuty podle velikosti a necháme okapat. V hrnci zahřejeme máslo a halušky v něm zamícháme. Halušky rozdělíme na talíře a obložíme zelím.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  30 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla , Rychlé recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Halušky se zelím

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky