Tisk receptu

Havajské krůtí závitky

Recept přidán 13.04.2010


Ingredience
4 krůtí řízky, 4 lžíce másla, 1 červená paprika, 2 stroužky česneku, zelená petrželka, 1 citron, , 1 pórek, 20 dkg mletých mandlí, 3 dkg strouhaného kokosu, 1 vejce, 1 cibule, 1 brambor, 2 dl drůbežího vývaru, sůl, kmín, cukr, pepř.

Příprava receptu

Papriku očistíme a nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme na jemné plátky a osmahneme na polovině másla. Pak přidáme nasekaný česnek a vše několik minut opékáme. Vmícháme nasekanou petrželku, mandle, kokos, kůru z dobře omytého citronu a vejce. Necháme mírně ztuhnout. Plátky krůtího masa osolíme, potřeme připravenou náplní, svineme a závitek upevníme. Jemně nakrájený pórek osmahneme na zbylém másle, přilijeme drůbeží vývar a vmícháme nastrouhaný syrový brambor, okořeníme kmínem, popřípadě dalším kořením, přidáme trochu cukru a citronovou šťávu. Touto šťávou přelijeme závitky a pečeme v troubě asi 45 minut. Příloha: vařené brambory, zeleninová obloha.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Krůtí maso




K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Havajské krůtí závitky

Vložit nový příspěvek




Nové příspěvky