Tisk receptu

Hořčicová omáčka

Recept přidán 29.11.2011


Ingredience
5 dll vývaru ( i z masoxu) 2 lžíce sádlo syrové">sádla, 2 lžíce hladké mouky, 2 cibule, sůl a pepř, 2-3 lžíce hořčice.

Příprava receptu

Na rozpuštěném sádle osmahneme cibuli nasekanou na kostičky. Pak přidáme mouku, orestujeme ji a umícháme tmavší jíšku. Za stálého míchání ji zalijeme studeným vývarem. Dobře rozšleháme, osolíme, opepříme a nejméně 15 minut jíšku prováříme. Nakonec přidáme hořčici a necháme přejít varem. Omáčku podáváme k vařenému nebo uzenému masu.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  30 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Omáčky , Rychlé recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Hořčicová omáčka

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!