Tisk receptu

Houbová pizza

Recept přidán 16.06.2011

Ingredience
Křehké těsto: 25 dkg mouky, 12,5 dkg másla, trochu soli, 1 vejce. Náplň: 20 dkg žampionů, 2-3 cibule, 2 stroužky česneku, kečup, oregano, tymián (nebo provensálské koření), sůl, pepř, 10 dkg sýra.

Příprava receptu

Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek nasekáme, sýr nastrouháme a žampiony sloupneme a nakrájíme na jemno plátky. Z mouky, změklého másla, soli a vejce vypracujeme těsto. Ihned je rozválíme a vložíme do vymazané formy s vyšším okrajem. Potřeme je kečupem a na něj klademe střídavě plátky hub a kolečka cibule. Pak pizzu osolíme, opepříme, posypeme nakrájeným česnekem, oreganem a tymiánem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 - 30 minut. Před dopečením pizzu posypeme nastrouhaným sýrem a dáme ještě zapéct na 5 - 10 minut.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  50 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Pizza

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Houbová pizza

AZ-recepty.cz on Facebook