Tisk receptu

Husí stehna na zelenině

Recept přidán 14.08.2009


Ingredience
4 husí stehna, 3 cibule, 1 kg brambor, 50 dkg pórku, 2 bobkové listy, několik zrnek celého pepře, svazek petrželové natě, sůl, pepř

Příprava receptu

Cibuli oloupeme, rozpůlíme, vložíme do vody a společně s kořením a se solí přivedeme k varu. Přidáme stehna a na mírném ohni vaříme asi 40 minut. Stehna přendáme do pekáčku, podlijeme vývarem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 50 minut. Brambory oloupeme, rozčtvrtíme, pórek nakrájíme na špalíčky sdi 2 cm velké. Brambory přidáme k masu a pečeme dalších 40 minut. Nakonec přidáme i pórek a dopečeme. Stehna vyjmeme, rozložíme na talíře, zeleninu promícháme a přidáme k stehnům.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  150 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Ostatní






K receptu doporučujeme

Saláty

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Husí stehna na zelenině

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky