Tisk receptu

Italská pizza s tuňákem

Recept přidán 07.10.2010

Ingredience
40 dkg hladké mouky, 2 dkg droždí (půl kostky), 2 lžíce mléka, 2 dl mléka, 1 dl oleje, 1 žloutek, sůl. Tuňáková náplň: 30 dkg rajčat, 15 dkg tuňáka v oleji, 10 dkg strouhaného tvrdého sýra, oregano, mletý pepř, sůl.

Příprava receptu

Mouku prosijeme do mísy (nebo na vál), uděláme v ní důlek, do kterého vlijeme droždí rozpuštěné ve 2 lžících mléka, přidáme sůl, mléko, olej a žloutek. Vypracujeme vláčné těsto, přikryjeme je a necháme na teplém místě zhruba 1-1,5 hodiny kynout. Vykynuté rozválíme na prst vysoko, vložíme do olejem vymazané formy a poklademe oloupanými a na plátky nakrájenými rajčaty, na které dáme pokrájeného tuňáka, posypeme strouhaným sýrem, okořeníme oreganem, mletým pepřem a osolíme. Takto připravený koláč necháme ještě 15 minut kynout a pak pečeme 30 minut v horké troubě.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  120 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Pizza , Levné recepty

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Italská pizza s tuňákem

AZ-recepty.cz on Facebook