Jahodové knedlíky

Postup receptu

1. Vejce utřeme s máslem a tvarohem
2. Pak střídavě přidáváme mouku a mléko a osolíme
3. Vypracujeme těsto, rozválíme je na 5 mm silný plát a nakrájíme na čtverečky
4. Do každého zabalíme jahodu, kterou můžeme obalit v moučkovém cukru
5. Knedlíky uvaříme ve vroucí, mírně osolené vodě
6. Doba varu asi 7 minut od doby, kdy vyplavou
7. Podáváme posypané cukrem nebo polité jahodovým jogurtem