Tisk receptu

Kachna na houbách

Recept přidán 08.10.2008


Ingredience
4 kachní prsa ( 200 g každé),olej,sůl,pepř,1 sklenice hub( 500 ml),1 sklenice brusinek ( 100 ml) , 2 cibule,4 menší nakyslá jablka,2 lžíce citrónové sťávy

Příprava receptu

Prsíčka omyjeme,osušíme a na rozehřátém oleji zrpudka opečeme z obou stran.Osolíme,opepříme ,zmírníme teplotu a pečeme dalších 15 minut.Cibuli nakrájíme najemno,jablka nakrájíme na hranolky,šalvěj posekáme a houby necháme okapat.Cibuli a houby vložíme k masu 8 minut před koncem a po pěti minutách přidáme jablka,brusinky a šalvěj.Podle chuti ještě osolíme a opepříme,pokapeme citrónovou šťávou.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  70 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Ostatní






K receptu doporučujeme

Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Kachna na houbách

Vložit nový příspěvek
Výborné kachní masíčko, jak nasákne do sebe ty houby Autor: Mirka, vloženo 19.03.2009
OdpovědětZnám kachnu na několik způsobů, ale na houbách?Je to vynikající, jka ta kachna nasákne houbami. jen doporučuji, kdo chce experimentovat a má rád kachnu.




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky