Tisk receptu

Katův Šleh

Recept přidán 28.04.2008


Ingredience
750 g vepřové kýty, sůl, pepř, 70 g oleje, 150 g cibule, 100 g sladkokyselých okurek, 100 g sterilovaných kapií, 80 g feferonek, 100 g kečupu

Příprava receptu

Plátky z vepřové kýty nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a na horkém oleji orestujeme téměř do měkka. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovaťet, vložíme nakrájené okurky a kapie, rosekané feferonky, kečup, několik kapek worcwstru, dochutíme a krátce podusíme. Jako přílohu doporučuji hranolky, krokety, rýži,chléb.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    5 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         středně těžké středně těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Vepřové maso




K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Katův Šleh

Vložit nový příspěvek
Katův šleh s žampiony Autor: Jana, vloženo 03.07.2009
OdpovědětJá dávám do Katova šlehu žampiony (z plechovky),okurky nedávám, jen kapii.
katův šleh v bramboráku Autor: Anna, vloženo 14.07.2009
Odpovědět nadávno jsem na návšěvě jedla katův šleh v bramboráku , to bylo super , doporučuji !
KATUV SLEH Autor: pleslova květa, vloženo 04.10.2009
OdpovědětZrovna přemýšlím co zítra vařit takže Katuv šleh hned vyzkouším
katův šleh Autor: kristin, vloženo 10.09.2010
Odpověděts kuřecím nee...o sole mio... zkoušela jsem váš recepis a docela fajný,takže dávám za jedna...
katuv šleh Autor: 51paja, vloženo 31.10.2010
OdpovědětMaso krutí kuřecí vepřové i klidně z králíka je to jedno .Jedná se hlavně o chut tzv.čmajdy která musí být z konzervovaných paprik a okurek a zakápnout kečupem .Lepší je cigánská směs nebo čertova má to lepší potom chut.Věřte že to nevařím poprvé ....
Bezva Autor: Renata, vloženo 19.03.2011
OdpovědětMám rozmlsanou rodinu a už opravdu nevím co vařit.Díky vašemu receptu,který si mohu zařadit mezi oblíbené jsem dnes překvapila i moji pubertální dceru.Moc jí to chutnalo a budu zkoušet další možnosti a recepty.Díky
katův šleh Autor: Monika, vloženo 27.05.2011
OdpovědětKatův šleh jsem vyzkoušela a je super,s přítelem jsme si moc pochutnali.
sleh Autor: dobrak, vloženo 11.02.2012
Odpovědětno ja tam vzdycky šlehnu semeno z ocasu a vsichni si na tom pochutnaji
Katův šleh Autor: Zmeškal Josef, vloženo 02.07.2013
OdpovědětDělávám katův šleh trochu jinak(kýta + vepřová játra) podlévám pivem a opravdu to je úžasné jídlo.
Víno a lák Autor: Vašek, vloženo 20.09.2013
OdpovědětS masem nechám vyškvařit kapku sladkého vína a místo vody podlévám lákem z okurek nebo feferonek - pro ty, co to mají raději pikantnější a výrazněji sladkokyselé
S porkem a paprikou zelenou Autor: , vloženo 20.02.2009
Odpovědětmě tam chybí zelená paprika na nudličky a porek bez toho už to nedělám má to svou výbornou chuť.
Re: S porkem a paprikou zelenou Autor: Pavlína, vloženo 20.02.2009
OdpovědětNo každý máme své chutě u nás je aktuální hodně česneku a hodně chilly papriček:)
Re: Re: S porkem a paprikou zelenou Autor: Fanynka, vloženo 20.02.2009
Odpovědětvidím, že je tady debata ohledně Katového šlehu. Je to velmi oblíbené jídlo, ale já ho nikdy neudělám ,tak jako v restauraci, poraďte prosím nějakou fintu? jak to, že to tam mají táák dobré.
Re: S porkem a paprikou zelenou Autor: , vloženo 20.04.2009
OdpovědětS porkem jsme to teď zkoušela anějak mě tam vadila ta chuť toho sladkého pórku. Klasický recept jak píšete je mnohem lepší.
Budu zkoušet poprvé Autor: , vloženo 18.03.2009
OdpovědětJéé Katův šleh máme všichni rási, hlavně si ho dáváme v restauraci a musím přiznat, že jsem ho ještě nedělala. Tak to musím napravit a zkusím to podle Vašeho receptu.
Re: Budu zkoušet poprvé Autor: Radoslava, vloženo 26.03.2009
OdpovědětKatův šleh je u nás mooc oblíbený takže heldáme na netu nějaké varianty a nejvíc nám vyhovuje tato na vašich receptech dík.
I s kuřecím masem Autor: Pavlína, vloženo 01.04.2009
OdpovědětZkoušel jsem i s kuřecím masem, přidala jsem i papriku a jarní cibulku a bylo to opravdu vynikající, určitě uvařím častěji!!!
Re: I s kuřecím masem Autor: , vloženo 17.04.2009
OdpovědětS tím kuřecím to neni podle mě ono to vepřové je takové k tomu lepší. Každý máme své chutě.
Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: , vloženo 20.04.2009
OdpovědětKatův šleh jedině s vepřovým panebože ženský co blbnete, jen s vepřovým s kuřecím si dokážu představit čínu a ne tohle.
Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: , vloženo 28.04.2009
OdpovědětVepřový maso v Katovým šlehu je skvělý, taky bych asi nedala do něj kuřecí:)
Re: Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: Jana, vloženo 04.05.2009
OdpovědětNezlobte se mě by ot ani nenapadlo dát do Katového šlehu kuřecí!Dělám kuchařku už desítky let a tohle mě dovede jen vytočit:)
Re: Re: Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: , vloženo 19.05.2009
Odpovědětjo jo paní kuchařko já s vámi plně souhlasím a to nejsem profesionálka jako vy:)Vepřové tam prostě patří.
Re: Re: Re: Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: Eliška, vloženo 01.06.2009
OdpovědětPřišla jsme na feferonky naloženíé v soli pomleté a jsou v tom výborné a pěkně pikantní mňam.
Re: Re: Re: Re: Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: Marcela, vloženo 12.06.2009
OdpovědětJo o tom jsme slyšela a kde s eto prodává?normalně hypermarketu?To by ná taky chutnalo:)jsme na ostřejší jídlečka.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: , vloženo 08.07.2009
OdpovědětJo jo v hyper marketu jsme to koupila já teda, nevím jak paní a je to skvělá věc do jídel.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: , vloženo 17.07.2009
OdpovědětChilly omáčka v soli mě vůbec nechutnala bylo to strašně slanné až k nejezení to se nedalo.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: Kamila, vloženo 25.08.2009
OdpovědětOno se tam také těch chilly papriček musí dát málo je to naložené v soli s tím člověk musí počítat ne.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Katův šleh jedině s vepřovým!!!!! Autor: Alenka, vloženo 19.12.2009
OdpovědětMísto kečupu a feferonek přidávám Tabasco a opt je pak jízda:)nej nej Katův Šleh
Vložit nový příspěvek




Nové příspěvky