Tisk receptu

Kokosky 1

Recept od: Ivanhoe123, přidán 28.08.2009


Ingredience
bílky, kokos, cukr krupice, 1 1/2 lžíce octa. Množství vysvětlím v přípravě

Příprava receptu

Kolik bílků, tolik kokosu a jednou tolik cukru. Např. 30 dkg bílků, 30, dkg kokosu, 60 dkg cukru. 1/3 cukru (z uvedeného příkladu 20 dkg) a 1/3 bílků (10 dkg) ušleháme pevný sníh. Zbylý cukr, zbylé bílky a všechen kokos smícháme a za stálého míchání nahřejeme na přímém mírném ohni, až pálí směs na prst, ale nesmí se vařit. Do horkého přimícháme sníh a ocet. Necháme vystydnout a nastříkáme na cukrářským pytlíkem na plech vyloženým pečícím papírem. Sušíme v troubě při asi 100 stupních. Malá rada na závěr: bílky si nechám při pokojové teplotě, ne přímo z lednice.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Obtížnost:    2 osob(y)
:   minut


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Cukroví , Velikonoce , Vánoce






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Kokosky 1

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky