Tisk receptu

Kořeněné brambůrky

Recept přidán 20.05.2010


Ingredience
80 dkg nových brambor, 2 cibule, 8 stroužků česneku, sůl, pepř, 15 dkg uzeniny (salám nebo anglická slanina), hořčice, pažitka, mletá sladká paprika, kelímek šlehačky.

Příprava receptu

Malé nové brambory rozkrájíme na dílky. Cibuli nakrájíme na kolečka a rozdělíme na kroužky, česnek nasekáme na kousky. Přidáme na kostičky nebo nudličky nakrájenou uzeninu, smícháme a podle potřeby osolíme a opepříme. Můžeme přichutit i hořčicí (worcesterem,sójovou omáčkou nebo jiným tekutým kořením). Přidáme hrst posekané pažitky a promícháme. Směs vložíme do olejem vymazané zapékací misky nebo pekáčku, povrch poprášíme mletou sladkou paprikou, zalijeme šlehačkou a zapečeme, až jsou brambory měkké.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Brambory






K receptu doporučujeme

Saláty

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Kořeněné brambůrky

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky