Tisk receptu

Křenová omáčka

Recept od: Iveta, přidán 26.05.2008


Ingredience
Jiška: 4 lžíce mouky, 4 lžíce tuku, vývar, sůl,čerstvý nastrouhaný křen.

Příprava receptu

Napřed utvoříme světlou jišku rozpálíme tuk , na který pomalu sypeme mouku a nakonec po malých dávkách dáváme vývar.Potom křen omyjeme, oškrábeme a ustrouháme. Přidáme jej do hotové, světlé zahuštěné omáčky. S nastrouhaným křenem pracujeme rychle, abychom si zachovali pěkně světlou barvu. K omáčce podáváme houskový knedlík a dušené maso.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  40 minut
Obtížnost:         středně těžké středně těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Omáčky , Rychlé recepty






K receptu doporučujeme

Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Křenová omáčka

Vložit nový příspěvek
Re: Já zkusila ze sterilovaným koprem Autor: , vloženo 27.05.2009
OdpovědětTady se rozjela debata na receptu křenová omáčka na koprovou:)Křen je stejně nejlepší nastrouhat ho čerstvý a k tomu knedlík a libové uzené plátečky to je pak mazec:)
Re: Já zkusila ze sterilovaným koprem Autor: , vloženo 06.11.2008
OdpovědětAkorát nevím,jakou chuť má dodat kopr omáčce křenové?! Alexandr
Re: Re: Já zkusila ze sterilovaným koprem Autor: , vloženo 12.11.2008
OdpovědětVymenime li kren za kopr, mame koprovku. Zaklad je stejny..
Re: Já zkusila ze sterilovaným koprem Autor: , vloženo 12.08.2009
OdpovědětUvedeno zybtečně málo křenu, tens e tam tím povařením mírným jakoby stlumí, nebát se toho.
Re: Já zkusila ze sterilovaným koprem Autor: Uršula, vloženo 05.01.2010
Odpovědětještě do té omáčky kápnu trochu smetánky:)zkuste to
Re: Já zkusila ze sterilovaným koprem Autor: , vloženo 22.04.2009
OdpovědětNo asi tak nějak j to křenovka ne koprovka. Od toho je recept koprová omáčka a ke křenové omáčce patří uzené maso vařené.
Já zkusila ze sterilovaným koprem Autor: Saša, vloženo 21.07.2008
OdpovědětNeměla sem zrovna po ruce čerstvý kopr, tak sem koupila sterilovaný a je to s ním výborné:)
Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky