Křupavé hrudky

Postup receptu

1. Čokoládu nasekáme nahrubo, ovesné vločky opražíme na pánvi bez oleje dozlatova
2. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh a zlehka přimícháme moučkový cukr, vanilkový cukr, ovesné vločky a nasekanou čokoládu
3. Plech vyložíme pečícím papírem a klademe na něj pomocí lžičky malé kopečky
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170°C asi 10 minut
5. Po vychladnutí sypeme moučkovým cukrem