Tisk receptu

Krůtí maso po mexicku

Recept přidán 11.05.2010

Ingredience
60 dkg krůtích řízků z prsíček, 2 dl vývaru, 1 pórek, 3 papriky, 3 větší rajčata (nebo 3 lžíce kečupu), 4 stroužky česneku, kousek čerstvého zázvoru nebo 1 lžička mletého, 3 lžičky koření Mexiko gril (Kotányi) nebo jiného ostrého koření, 3 lžíce oleje.

Příprava receptu

Krůtí maso nakrájíme na menší kousky a smícháme s mexickým kořením. Cibuli a pórek nakrájíme na kolečka, česnek a zázvor na plátky, papriku a rajčata na kostičky. Na oleji zpěníme cibulku a česnek, vložíme maso, osmahneme a pak přidáme ostatní zeleninu a krátce orestujeme. Směs podlijeme vývarem a dusíme asi 30 minut. Ke směsi podáváme tortilly nebo směsí tortilly plníme.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Krůtí maso

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Krůtí maso po mexicku

AZ-recepty.cz on Facebook