Ingredience
- 4 kuřecí stehna
- červená mletá paprika
- asi 150g anglické slaniny
- 500g kyselého zelí
- voda na podlití
- sůl
Postup receptu
- Stehna omyjeme, osolíme a posypeme mletou paprikou
- Kyselé zelí dáme do pekáče, na něj dáme anglickou slaninu a stehna
- Dáme do trouby a pečeme asi 30 minut,pak stehna otočíme a opět posypeme paprikou a pečeme do měkka
- Jako přílohu zvolíme brambory nebo rýži
Kuře na zelí mám moc ráda, jen ho dělám trošku jinak. Na dno
pekáče dám okapané kyselé zelí(mám raději červené),na to na kolečka hodně cibule, na to dám kuřecí stehna, která nasolím
a posypu gril. kořením. Malinko podlít vodou a péci. Příloha:
knedlíky.