Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 kuře
- 50 g slaniny nebo másla
- 30 g cibule
- 20 g mouky
- 1 0,25 dl kyselé smetany
- sůl
- paprika
- rajské jablíčko
Postup receptu
- Kuře rozkrájíme na dílky a dáme dusit na cibulku, zpěněnou na slanině, rozprášenou sladkou paprikou
- Pro vůni můžeme přidat několik kuliček nového koření
- Měkké kuře vyjmeme a omáčku zalijeme kyselou smetanou, rozmíchanou moukou
- Když se omáčka povařila, přecedíme ji na kuře
- Chceme-li mít omáčku výraznější chuti, přidáme rajské jablíčko
- Velmi výbornou přílohou jsou těstoviny a houskový knedlík
Ještě mě chybí trošičku cukru v kuřeti na paprice, máme rádi nasládlejší chuť.
Tak to neni zase nic pro nás, co si tak pamatuji, tak to dělávala babička, ale dětem přislazovla trošičku.
každý máme jiné chutě ať si to každej ochutí jak chce.To je můj názor.
Brokolici miluji na všechny způsoby:) Jak v mase nebo zapečenou zvlášť nebo jen tak v polévce anebo jako přílohu uvařenou v páře. Je prostě skvělá!
No nesmítma chybět v žádném případě zakysaná smetana a sladká paprika 🙂 i na kolečka