Kuře s houbami

Postup receptu

1. V kastrole pozvolna opékáme kousky kuřete, které nemáme zatím osolené na másle do růžova
2. Pak přidáme jemně nasekanou cibulku
3. Až se cilbulka zapění kuře osolíme, zalijeme 2 dcl vody, přidáme pokrájené žampiony nebo hřiby a podusíme
4. Když je kuře měkké, vyndáme je a šťávu zalijeme kyselou smetanou, rozmíchanou s moukou, a necháme přejít varem
5. Jako příloha může být rýže, noky, knedlík