Tisk receptu

Květák zapečený s mletým masem

Recept přidán 12.07.2011

Ingredience
1 květák, 40 dkg mletého masa, 6 menších rajčat, 1 houska, 1 cibule, olej, pepř, sůl, 1 lžička sladké papriky, 1 vejce, 3 lžíce smetany, 10 dkg strouhaného sýra, cca 5 dkg másla, 2 lžíce sekané pažitky.

Příprava receptu

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a necháme ji zesklovatět na oleji. Pak k ní přidáme mleté maso, osmahneme je, podlijeme lžící vody a podusíme. Necháme zchladnout a pak vmícháme vejce, smetanu a namočenou housku, přidáme i sůl, pepř a papriku a promícháme Krátce povařený a okapaný květák rozebereme na růžičky, které narovnáme do máslem vymazaného pekáčku nebo zapékací misky. Na květák navrstvíme ochucené mleté maso a na něj rozložíme spařená,oloupaná a na plátky nakrájená rajčata, která hustě posypeme strouhaným sýrem. Sýr poklademe kousky másla. Zapékáme v předehřáté troubě asi 40 minut. Před podáváním posypeme sekanou pažitkou. Příloha: brambory, bramborová kaše.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Mleté maso , Levné recepty

K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Květák zapečený s mletým masem

AZ-recepty.cz on Facebook