Ingredience
- 1 velký květák
- 2 česneky
- 2 brambory
- masox
- troška pepře.
Postup receptu
- Dáme do horké vody vařit květák na kousky nalámaný a ve slané vodě povařený, až už je měkký přidáme světlou jišku, kousek česneku a necháme vařit
- Pokud chceme přidáme masox nebo vegetu
- Když je povařená přidáme za stálého míchání v mléce rozmíchaný žloutek
- Kdo má rád může si k polévce osmahnou rohlík nakrájený na kostky
Do květákové polévky, dávám trošku mléka před koncem, zjemní ji a je to pak chuťové výborné.
No to já také a ještě tam dávám porek a majoránku bez toho to neni květáková polévka anaše děti ji jinak ani nemají rádi, třeba ve škole jí nejí.
Já místo mléka dokonce smetánku, ale jen pár žlic a to je pak pošušňáníčko.
Hlavně dětem chutná.
A co třeba kmín do polévky a na konec posypat petrželkou?
Taky to krásně zjemní máslo to mám vyzkoušené.
Maslíčko too krásně navoní a dodá té polévce krásně nažloutlou barvičku
Já dávm vajíčko rozšlehané a také másličko na zjemnění, ale ot udělá i vajíčko, když neni másličko.