Květákové placičky s nivou

Květákové placičky s nivou
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • Půl vařeného květáku
  • 5 středních brambor
  • majoránka
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • nastrouhaná niva
  • olej na smažení

Postup receptu

  1. Květák a brambory uvaříme do poloměkka a vše si namačkáme, přisdáme sůl, pepř, kmín, majoránku, dva žloutky a ze dvou bílků uděláme sníh
  2. Ten jen nakonec do těsta vmícháme opatrně a než to uděláme ještě dáem do těsta nivu nastrouhanou na jemno a pak teprve sníh z bílků
  3. Tvoříme jen palcičky malé a smažíme na mírném ohni na oleji dozlatova
Komentáře
  1. chuťově to není špatné, ale nedrželo to pohromadě a místo placiček bylo spíš drobení

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X